Como hacer brownies

¿Cómo hacer Brownies?

Elegimos aprender a hacer brownies ya que son muy ricos , y la preparacion no es tan dificil.

El Brownie es un pastel de chocolate de pequeñas dimensiones, como una pequeña tarta de chocolate. Es originario de Estados Unidos, y su nombre proviene de la palabra "brown", que significa "marrón" en inglés.

Este pequeño dulce admite una amplia gama de ingredientes para crear diferentes recetas, que aquí en la web le iremos mostrando para que puedas probar variadas recetas.

Aunque parece una receta complicada, comprobarás que es bastante sencilla de preparar y que no necesita tampoco demasiado tiempo para su preparación. Así que no pierdas ningún paso y aprende a elaborar estas ricas recetas de Brownie.

Ingredientes:

1. 125 gramos de chocolate
2. 125 gramos de mantequilla
3. 132 gramos de azúcar
4. 2 Huevos
5. 50 gramos de harina una
6. cucharadita de esencia de
7. vainilla

Paso a Paso:

    1) Lo primero que tenemos que hacer es fundir el chocolate, despues añadimos la mantequilla en dados hasta que se derrita con el chocolate, mazclandolo muy bien hasta crear una masa.

    2) Acto seguido, batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. A continuación mezclamos con el chocolate fundido, le añadimos la harina tamizada, la canela y la vainilla, y removemos bien hasta que tengamos una masa homogénea.

   3) Por ultimo, forramos una bandeja para horno con papel vegetal, vertemos en ella la masa y la introducimos en el horno a 150º durante unos 30 minutos.

  4) Sacamos, dejamos enfriar y procedemos a cortar la masa en trozos. Y ya tenemos lista esta estupenda receta de Brownie.

                           Preparativo

Semana1: buscar información de cómo preparar la brownies y los ingredientes de esta.

Semana 2: ver un video, para estar mejor informadas. Distribuir la compra de cada ingrediente y determinar donde y cuando nos juntaremos para realizar el trabajo.

Semana 3: cocinar y grabar el procedimiento paso a paso de cómo hicimos la brownies.

Semana 4: Exponer nuestro proyecto al profesor  

              

Encargadas de la actividad

Semana 1: Macarena. Magdalena y Karen

Semana 2: Macarena, Magdalena y Karen.

Semana 3: Macarena y Magdalena, Karen 

 http://www.recetabrownie.es/